開咖啡店必賺公式：開在星巴克旁邊！談「第二層地圖」商機

老王-一個累積足夠的積蓄（和足夠的勇氣），辭掉工作，準備開一家屬於自己咖啡舖 的小職員。


他找到一個看起來完全「空白」的路，沒有任何一家咖啡店，而對面剛好又有一間新開的成人補習班，以及一棟剛蓋 好的辦公大樓，心裡響起「叮咚」一聲：「好，就在這裡設點吧！」

接下來，他默默觀察人的動向，還有這些人對這幾間店所購買的東西，記錄下來。

如此熬了一個月，老王終於作完所有的功課。店也開了……。

第一個月，店內寂寥。

第二個月，門口冷冷清清。

第三個月，隔壁的早餐店突然關門了。這位新手老闆心喊不妙。

過了三天，隔壁開始進進出出一些裝潢工人，並把新店的牌子掛起來。

他抬頭一看……。

驚！那個圓圓的、綠色黑色的，兩顆星星，中間一尊妸娜多姿的捲髮女神，彷彿對著他露出鄙視的微笑……。

「不會吧…？」

沒錯，Starbucks來了。

老王跌倒在地，那一聲最後的哀嘆，淹沒在工人手中的鑽孔機的馬達聲裡。

我的天，Starbucks來了！開在他家的旁邊！這位老伯伯很是不爽，打電話問他的好友。

他這位好友不是凡人，而是另一間超級連鎖咖啡店 Seattle's Best Coffee的創辦人Jim Stewart。

Jim大笑的告訴他，「免驚！」

Jim幫他的老友預測，Starbucks搬過來作鄰居，不但不會減少原本的生意，反而會讓他的生意更加興隆！

為什麼？因為Starbucks名氣 太大，聽到它的名字就彷彿聞到咖啡香，就算對它的咖啡沒特別喜歡，至少也會開始想像坐在那張舒適的大沙發聽傭懶爵士樂、一個美好早晨的感覺。

Starbucks一過來，就好像巨型磁鐵，本來只有這條街的人會過來喝咖啡，現在好幾條街以外的人都會來喝咖啡；有人是開車上班途中「記得這裡會有一家Starbucks」，車子門口一停就跑進來買外帶。大家習慣了「這個地點有咖啡」以後，有些顧客，竟，就會開始跑來買旁邊店家的咖啡。

有趣的是，為什麼會跑來買旁邊的店家的咖啡？Starbucks它走高價路線，咖啡的種類也是千篇一律；

任何一間小型的咖啡店都可以在「價錢」、「種類」兩點打敗Starbucks，

輕鬆推出比Starbucks還便宜二～三成的咖啡，

甚至輕鬆推出每週新的口味，甚至幫客人「特調」。

Jim幫他老友的預言正確，幾個月後，這位老伯伯的生意好得不得了。他的命運因此扭轉，反過來看準了城市另一頭的另一家超人氣的 Starbucks，把隔壁中國餐館的店面頂下，再開了一個新的咖啡屋，結果這間咖啡屋，一年馬上做到100萬美元(3000萬台幣)的生意！老伯伯笑得 合不攏嘴。

故事再回到最初的老王，當初他開著汽車，四處看看有沒有咖啡店可開，方法就不對了。

這二十年來 已經有不知多少人在地圖上「找空白」，有的甚至連都市計畫與地鐵新路線都參考進去了，

在2008年的今天，已經很不容易在地圖上找到「空白」，

但假如他讀了這篇文章，他看的就不會是表面的那層地圖，而是底下的「第二層地圖」了，

也就是看地圖上的Starbucks點，然後一個點一個點去研究附近的競爭狀況，

找一間「孤單」的Starbucks，跟它做鄰居。

「第二層地圖」竟然可以引領創業家，另一波金光閃閃的處女地新商機！

從「第二層地圖」，我也想到一個網路創業點子。

第一，自動收集（或放爬蟲去爬）所有的連鎖店的位置並在地圖上標示。

第二，號召大眾網友 在他們生活圈附近「希望開的連鎖店」的資料，

假如超過100個要求，就將此要求自動寄到那家連鎖店的總店去「FYI」。

這兩種資料齊全後，讓所有需要作功 課的人都付費來看這地圖。無論你要看的是「第一層地圖」還是「第二層地圖」，還是以後某一篇文章又揭露的「第三層地圖」，這種地圖網站都提供直接通往＄＄ ＄的大道，本身也因而充滿價值。

[引用] 來找我